- 音 × 食 × 美 × 健康 -
グルテンフリー食材を使用したCafe＆Bar
名古屋 中村区太閤通に2024年9月 OPEN!!
米粉と自家製バンズ、豚肉100%パテを使用したハンバーガーをはじめ
米粉チーズケーキや米粉スコーンをメインに取り扱うカフェとしてランチ営業。
夜はカジュアルなバーとしても営業をしています。
グルテンフリーとは？
グルテンフリーとは、グルテンを一定レベルで含まないという意味で、一般にはグルテンを含む食品を摂取しない食生活のことをいいます。 グルテン（gluten）とは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、小麦の場合、グルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたものです。
グルテンの中毒性から解放され、脂肪や糖の過剰摂取が抑えられる効果を期待できます。 また血糖値の上昇がゆるやかになるため、脂肪をため込むリスクも軽減できるといえます。
Cafe＆Bar
お昼はゆったりとくつろいで頂ける空間をカフェとして
夜は大人な落ち着いた空間を気軽に入れるバーとして
-REAL-
当店では、「食と身体の本質を」をテーマに掲げ商品を展開しています。
また、飲食を通し
"人と人が繋がる楽しさと大切さ"
"自然と会話が生まれる空間"
REALはそんな場所で在りたいと願っております。
Cafe&Bar REAL
453-0811
愛知県名古屋市中村区
太閤通4-31
プロシード太閤通1F
☎️070-9067-3615
営業時間
Cafe 11:00〜15:00
Bar 18:00〜23:00
(土日祝は通し営業)
定休日：月曜日
(月曜日は祝日の場合は火曜日定休)
愛知を代表する企業100選
Cafe&Bar REALの運営企業「株式会社Lit」が
愛知を代表する企業100選に選出して頂きました！
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